Alimentos

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"China continúa como el principal destino de las exportaciones de carne, habiendo totalizado 317.081 toneladas despachadas entre enero y mayo", indicó la Abiec en un comunicado.
La firma lo señala como un hito para las exportaciones de carne bovina colombiana y un paso adelante hacia la conquista de un mercado estratégico que se ha transformado en el principal comprador de esta proteína en el mundo.
Son dieciséis los cortes aprobados para su envío a la isla. Entre ellos se encuentran: “membrana del bife angosto”, “tendinosa”, “membrana del vacío”, “tendón de Aquiles”, “aorta”, “tendones”, “bonete/retículo”, “ligamento cervical”, “mondongo”, “membrana del diafragma”, “librillo”, “cuajo”, “rabo”, “corazón”, “entraña fina”, y “entraña gruesa”.
En los cuatro primeros meses de 2021 las ventas colombianas aumentaron 25% hacia el país asiático, principalmente por mayores exportaciones de café, cacao y aguacate.
Dicha actividad se desarrolló en el marco de SIAL, que se ha vuelto la vitrina más relevante para promocionar productos alimenticios internacionales entre el público local.
Durante el primer trimestre 2021 el EBITDA de la compañía alcanzó US$51,74 millones, aumentando en un 106,39% respecto los US$25,07 millones registrados en el mismo periodo del año anterior.
Se trata del proyecto "Creación de una cadena de valor local mediante la optimización de la flora microbiana del ganado y la gestión de pastizales en la infraestructura digital".
Durante una ceremonia virtual de lanzamiento de café se destacó la gran oportunidad que tiene el café peruano en Singapur dado que se le asocia con la producción sostenible y la biodiversidad peruana.
Según el Idexcam, el Perú ha sabido mantener una sólida relación comercial con el país asiático a pesar de una coyuntura de crisis sanitaria, etapa en la que se ha consolidado aún más.
Este grano andino tiene nutrientes, antioxidantes, proteínas, omega 3, entre otras propiedades; es fácil de transportar y es muy popular. Se produce principalmente en Arequipa y Cusco.
hanks to the continuous growth of its investments in China, Mexico and Portugal, and the excellent performance of the genetics business and its commercial platforms, during the first quarter of 2021 the Company's EBITDA reached US $ 51.74 million, increasing by 106.39% compared to the US $ 25.07 million registered in the same period of the previous year.,
Según lo indicado por las autoridades sanitarias de Japón, la producción de leche y derivados lácteos colombianos se realiza con base en criterios iguales o mejores que los de ese país.
‘Yakiniku’ se denomina en Japón a cualquier carne preparada a la parrilla, uno de los platos preferidos por sus ciudadanos. Pero lo cierto es que los japoneses gustan del cerdo en casi cualquier preparación. ChilePork lo sabe y se lanzó desde hace un tiempo a marcar presencia con productos premium en ese exigente mercado, donde la competencia entre importadores es cada día más alta.
Ambos países llevan años tratando de ingresar al mercado asiático con su pisco. Pero existe una batalla por la denominación de origen, características y modo de fabricación que emplea cada nación. ¿Cómo mueven sus cartas estos dos Estados y cómo afecta eso al consumidor final asiático?
ProColombia destacó que este país, "acostumbrado a consumir e importar lo mejor en calidad", ahora tiene en sus hamburguesas BK las mejores tajadas de aguacate hass colombiano.
En la recién concluida temporada de exportación de cerezas chilenas 2020-2021, el país suramericano exportó al mundo 352.949 toneladas, alcanzando un crecimiento interanual del 54,4%, según cifras divulgadas por la Federación de Productores de Frutas de Chile.
Los documentos serán enviados a Taiwán para la aprobación del Congreso y la posterior publicación del decreto presidencial y entrada en vigor una vez que ambos países culminen sus procesos internos de aprobación.
Las firmas Atacama Bio y Nexus Wise anunciaron una asociación de distribución exclusiva para comercializar productos de astaxantina, de la marca NatAxtin, en esas dos naciones asiáticas.
La actividad, organizada por ProChile y PERFRUTS, se amplió una jornada debido al interés de las contrapartes chinas y obedece a una estrategia de penetración en el mercado asiático tras su apertura el año 2020.
La Embajada del Perú en Tailandia, en coordinación con la Oficina Comercial del Perú en Hong Kong e importadores locales, viene coordinando diversas actividades de promoción para continuar consolidando la aceptación del producto.
Una ofensiva de China de renegociar los precios de los contratos también influyó en que las ventas argentinas a China bajaran un 30% intermensual en enero a 31.415 toneladas.