Alimentos

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Los mercados en China están retomando las ventas de cerezas, nectarines y ciruelas, incrementando un 24% las ventas diarias en relación a los últimos días, afirmaron desde el gremio.
Corea del Sur es el segundo destino de las exportaciones chilenas dentro de Asia. Entre las frutas frescas enviadas destacan las uvas de mesa, cerezas, limones y kiwis.
El organismo de Agricultura busca también la apertura de los mercados de Vietnam y Filipinas para la exportación de carne de res y cerdo.
El país reconoció una ralentización de las actividades comerciales en China tras conocerse las nuevas cifras de contagio, sin embargo, los canales de eCommerce han visto crecer en hasta un 100% sus transacciones.
La Comisión Europea concluyó el año pasado que el cultivo de aceite de palma resulta en una deforestación excesiva y aprobó una ley para eliminar su uso como combustible de transporte para 2030.
En conversación exclusiva con AsiaLink, el gerente comercial de Morandé Wine Group, clarificó los problemas que su sector sufrirá debido a la epidemia.
El país centroamericano quiere pasar del actual 3% a un 10% en el país asiático. La Cámara guatemalteca-coreana de comercio tiene un plan.
Los murciélagos son tradicionalmente comidos por el pueblo Minahasan del norte de Sulawesi en forma de un plato parecido al curry llamado Paniki. En la provincia no se han registrado casos de infección en humanos.
La asociación mexicana de ganaderos estimó que los envíos resultantes del impacto del virus podrían representar un tercio del crecimiento general de las ventas del 40%.
Al cultivo de esta materia prima se le atribuye la deforestación a gran escala en el sudeste asiático y a poner en peligro la vida silvestre, como los orangutanes y los elefantes pigmeos.
Las agroexportaciones no tradicionales de Perú a China, a diciembre del 2019 sumaron un total de US$192 millones, representando un incremento de 14.93% comparado con al año anterior.
El 31% de las exportaciones chilenas son hacia China, siendo la nación latinoamericanaun proveedor importante de frutas frescas.
Los precios del aceite de palma ya habían estado bajo presión desde el 8 de enero, cuando India detuvo informalmente todas las compras por una disputa diplomática entre las dos naciones.
"Todos los productos cárnicos congelados y procesados ​​de BRF pasan por controles de seguridad alimentaria en Brasil antes de ser exportados a todo el mundo", destacó la firma BRF.
El grueso de las exportaciones se envió o comercializó previo a las medidas tomadas por la autoridad china de suspender celebraciones del Año Nuevo Chino o poner ciudades en cuarentena.
La llamada carne limpia, es carne genuina cultivada a partir de células que crecen fuera del animal, y a diferencia de las opciones a base de plantas, todavía está en una etapa incipiente.
El país impone un impuesto de importación del 100% a los productos de pollo y un arancel del 30% a los pollos enteros, demasiado alto para que otras naciones lleguen a su mercado.
Indonesia, el mayor importador del continente junto con Vietnam, Tailandia y Filipinas, deberían recibir cerca de 1,2 millones de toneladas de trigo del país sudamericano.
Estudio analizó a 173 grandes compradores del aceite vegetal, incluidos minoristas, empresas de bienes de consumo y empresas de alimentos, en los EE.UU., Canadá, Europa, Australia, Singapur, Indonesia y Malasia.
Las ratas prosperan en las plantaciones de palma y pueden reducir los rendimientos de aceite en un 5% a 10% al alimentarse de la fruta de palma, según las estimaciones de la industria.
El embarque comprende lotes elaborados entre junio y septiembre de este año. Durante el período de elaboración de estas partidas, la empresa no registró casos positivos en operarios.