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“En Corea del Sur, el mercado de carnes para procesar es importante, lo mismo en Japón (...) podríamos colocar más productos”, proyectó líder gremial del sector.
Tras 18 años Uruguay retoma el camino comercial con Japóncon una competencia durísima desde Oceanía, donde hay un alineamiento entre productores y Estado.
El país americano está clasificado por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) como libre de Fiebre Aftosa y de riesgo insignificante para la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB),
La cuota de exportación de carne paraguaya permitida por Taiwán actualmente es de poco más de 10.000 toneladas.
El acuerdo incluye también la importación de carne vacuna japonesa a Argentina.
Los importadores que compren pollo brasileño deberán realizar depósitos que van desde un 18,8% a un 38,4%.
"Se restablece el proceso de admisibilidad de carne colombiana, interrumpido por el brote de aftosa", confirmó el ministro de Agricultura.
"Lo que China está buscando es una despensa de alimentos a nivel mundial, como lo es Colombia", afirmó el Ministro de Agricultura al iniciar su gira en ese país.
Taiwán ocupa el lugar número séptimo entre los principales países compradores de carne paraguaya.
Otros países del Asia que se perfilan como destino son China y Rusia, además de Egipto.
Además de carne, se abre la posibilidad de asesorar al país asiático en las áreas de genética bovina, cruzamientos industriales y exportación de animales vivos.
La carne vacuna proveniente del exterior es vista como más económica que la oferta doméstica, tanto de ese producto como de pescado.
Gobierno y gremio del sector aseguran que solo faltarían algunos ajustes muy pequeños de entendimiento sobre algunas cosas para iniciar la exportación.
Funcionario nipón indicó que el país sudamericano tiene suficientemente estructurado el sistema de control sanitario.
Esto expande las posibilidades de los exportadores y amplía las oportunidades de negocios de otras regiones del país.
Se han generado grandes expectativas entre los productores locales con la apertura de ese mercado asiático.
En el caso chileno, se debe a la intención de quince empresas por dejar de exportar sus productos a esta nación.
La meta para el 2018 es llegar a las 20 mil toneladas, indicó la Cámara Paraguaya de Carnes.
Empresas mexicanas están preparadas para suministrar su producción a Rusia, cumpliendo todas las exigencias de la Unión Económica Euroasiática (UEE).
Influenciadores y expertos culinarios con degustaciones en transmisiones en vivo son parte de las herramientas de promoción del Instituto Nacional de Carnes (INAC) de Uruguay.