cerdo

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‘Yakiniku’ se denomina en Japón a cualquier carne preparada a la parrilla, uno de los platos preferidos por sus ciudadanos. Pero lo cierto es que los japoneses gustan del cerdo en casi cualquier preparación. ChilePork lo sabe y se lanzó desde hace un tiempo a marcar presencia con productos premium en ese exigente mercado, donde la competencia entre importadores es cada día más alta.
Los documentos serán enviados a Taiwán para la aprobación del Congreso y la posterior publicación del decreto presidencial y entrada en vigor una vez que ambos países culminen sus procesos internos de aprobación.
El resurgimiento de la enfermedad, después de más de un año de disminución de los brotes, presagia un importante revés en los esfuerzos de China para reponer sus rebaños de cerdos después de que la peste llegara al país, en agosto de 2018.
China es el gran responsable del aumento de la producción del sector, respondiendo por el 50% de la demanda en los primeros once meses del año. Este viernes, sin embargo, China frenó las importaciones de dos frigoríficos: Naturafrig Alimentos Ltda y Plena Alimentos.
Once tipos de productos paraguayos podrán ser exportados a Taiwán, libre de aranceles, tras la tercera reunión del Comité Conjunto del Acuerdo de Cooperación Económica entre ambos países.
Beijing ha suspendido las importaciones de más de 20 plantas en el extranjero que procesan carne de cerdo, carne de res y aves de corral desde mediados de junio, después de que los trabajadores se infectaron con el virus.
La demanda de carne bovina en el gigante asiático continúa al alza. El sector se ha visto distorsionado por situaciones coyunturales, como la Fiebre Porcina Africana, y las tensiones comerciales con Australia.
La mortal enfermedad de la peste porcina africana redujo durante 2019 el ganado en al menos un 40%, afectando la producción y elevando los precios de la carne favorita del país a niveles récord.
Porcina Americana y Carnes Zamora son las dos primeras plantas procesadoras de carne de cerdo autorizadas por las autoridades sanitarias chinas para exportar.
Este año el país asiático ha sido el mayor mercado en este campo tanto por la cantidad como por el valor, desde que comenzó a exportarse, hace seis años.
"Estamos trabajando muy arduamente para llegar al fondo porque no sé por qué sucede esto, en interés de quién podría ser", dijo el ministro de comercio canadiense Jin Carr.
La firma cuestionada, Frigo Royal Inc, usaría ractopamina, un compuesto que se usa en algunos países para producir cerdos más magros, pero China no permite su uso.
Ministro de Agrindustria relevó las exportaciones de carne bovina y porcina en distintas instancias de su gira por Asia.
El país americano está clasificado por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) como libre de Fiebre Aftosa y de riesgo insignificante para la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB),
‘Yakiniku’ se denomina en Japón a cualquier carne preparada a la parrilla, uno de los platos preferidos por sus ciudadanos. Pero lo cierto es que los japoneses gustan del cerdo en casi cualquier preparación. ChilePork lo sabe y se lanzó desde hace un tiempo a marcar presencia con productos premium en ese exigente mercado, donde la competencia entre importadores es cada día más alta.