Cerezas

Cerezas

Con la temporada de envíos frutícolas chilenos a Asia por terminar, el presidente de los exportadores de fruta fresca del país, Jorge Valenzuela, evalúa el desempeño del sector durante la pandemia.
El grueso de las exportaciones se envió o comercializó previo a las medidas tomadas por la autoridad china de suspender celebraciones del Año Nuevo Chino o poner ciudades en cuarentena.
Esta fruta se ha transformado en la embajadora chilena en China, impulsando el interés y la entrada de muchos otros productos silvoagropecuarios a ese país. 
El país espera romper su marca histórica con la exportación de 210.000 toneladas de cerezas al mundo, con China como el principal destino de esta fruta de temporada.
Tailandia es un importante mercado en el sudeste asiático al cual Argentina exportó US$488 millones en 2018 en productos agroindustriales.
"Cada año estamos invirtiendo cinco millones de dólares en promover esta fruta en distintos canales de distribución", reveló dirigente de exportadores de frutas.
Las cerezas son el fetiche principal de las actividades familiares y sociales para celebrar el Año Nuevo Chino.
Acuerdo de cooperación entre el Instituto Nacional de Estandarización de China y el Centro China-Chile establce un servicio de trazabilidad de calidad.  
Expertos en cuarentena vegetal del país asiático expresaron su conformidad con las inspecciones realizadas y con el sistema de control implementado por el país en materia de sanidad y calidad agroalimentaria.
Esta fruta suele darse como regalo, por lo que tiene que ser de la mejor calidad.
Con la temporada de envíos frutícolas chilenos a Asia por terminar, el presidente de los exportadores de fruta fresca del país, Jorge Valenzuela, evalúa el desempeño del sector durante la pandemia.